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Pour une cure d'espace et d'air pur... pour une rencontre appaisante et enrichissante... venez fuir le monde, à l'abri des vignes et des oliviers !

Nous avons créé le Clos Romain par amour de ces terres sauvages sur lesquelles nous avons la chance de vivre.

Afin de préserver au mieux ce grand domaine de 350 hectares, nous cultivons nos oliviers et nos vignes en agriculture biologique, et produisons donc notre huile d’olive et nos vins bio.

Nous avons eu l’idée de faire découvrir notre lieu de vie, partager nos activités, notre quotidien d’oléiculteurs, vignerons, et pour cela nous vous accueillons dans deux éco gites, entièrement rénovés avec des matériaux écologiques, et autonomes en énergie et en eau, puisqu'ici, nous dépendons d’une source, de l’énergie solaire et d’une éolienne !

A travers ces choix, nous entendons montrer que l’on peut vivre avec tout le confort moderne tout en étant le plus respectueux possible de son environnement.

Nos deux eco gites, l’un de 4 à 6 personnes, l’autre de 2 à 4 personnes, sont au pied de l’oliveraie, en pleine garrigue, avec un grand jardin clos pour le plus grand gite ce qui permet d’amener son animal de compagnie sans soucis ! les lits sont faits à l’arrivée et nous fournissons tous les produits d’entretien puisqu il s’agit de produits écologiques entièrement naturels.

Nous proposons des séjours à thème selon la saison, séjours vendanges en septembre,vinifications en octobre, récolte des olives en décembre,taille des oliviers en avril,afin de vous faire vivre nos différentes activités.

Vous pouvez prendre ainsi une part active dans notre travail et devenir un peu des « parrains » de nos vins ou de notre huile d’olive !

Au cours du séjour, des visites de cave sont également proposées car nous travaillons en partenariat avec d’autres domaines bio ou en biodynamie, qui proposent visite & dégustation. Il s’agit de découvrir des vins rares, vins nature, petites cuvées, micro vignerons.

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