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La Roussière

• Chambre d'hôtes
• Propriétaires : Brigitte et Christian Grégoir

Contact :
• Adresse : La Roussière
Saint-Clément (15800)
• Tél. : +33 (0)4 71 49 67 34
• E-mail : info@laroussiere.fr
• Site web : http://www.laroussiere.fr/

Formulaire de contact - La Roussière

À partir de : 78 € / nuit

Vivre le calme, la chaleur et les délices du Cantal, accueilli en ami par deux « expatriés » passionnés : voici la promesse faite par la Roussière...

Présentation

Brigitte et Christian

Dans cette ancienne ferme de montagne à l’écart de toute nuisance du monde extérieur, rénovée avec style et respect de l’âme des lieux, on échange, on mange, on boit, on découvre et on se ressource…

A l’intérieur, on est entouré de matériaux nobles, de pierres du pays, de chêne massif… dans un cocon où tout n’est que chaleur et confort.
On déguste un apéritif local en compagnie d’une immense cheminée auvergnate, on se retrouve ensuite comme autrefois autour d’une grande table dans la cuisine, qui rendrait jaloux nombre de grands chefs… Pendant ce temps les enfants peuvent s’évader dans une salle de jeu en lieu et place d’une ancienne chapelle.

Un pas dehors vous plonge en pleine nature… Vous êtes dans la vallée du Goul, cerné par les prairies et les chemins de randonnée. En hiver, ski de fond et raquettes sont au programme : au départ de la maison ou depuis le centre de ski de fond du village voisin. Christian est accompagnateur en moyenne montagne breveté, sur demande, il vous emmènera vous enivrer de paysages enneigés en rando raquette.

Beaucoup d’autres activités sont à l’honneur à la Roussière, en fonction des saisons : cueillette de champignons, pêche à la truite, observation d’animaux sauvages…

Il est possible de privatiser la maison entière et devenir des hôtes privilégiés le temps d'un séjour entre amis ou en famille.
Entre les deux suites, la chambre et les hauteurs de la maison qui ont été aménagées, nous pouvons accueillir des familles ou groupes de 9 à 14 personnes.

Un aligot, une truffade, un pounti… achèvent de parfaire votre plongée auvergnate.
Les légumes du jardin (bio) et la bonne viande du pays auront évidemment une place de choix à notre table.
Les fromages viennent du village, le lait et les oeufs de la ferme à côté, la viande d’un éleveur bio voisin, les champignons sont cueillis dans la forêt environnante et les légumes viennent du potager bio de la maison…

L'activité de maison d'hôtes fait renaître cette ferme typique du Cantal, bâtie en 1834.

Brigitte et Christian l'ont restaurée dans le respect de l’architecture traditionnelle du Carladès et se passionnent à la faire vivre dans l'atmosphère originale.

En résumé

• Capacité : 9-14 personnes • Table d'hôtes • Salle de séminaires • Parking privé  
• Nombre de chambres : 3 • Randonnées accompagnées • Salle de jeux

 

Tarifs

Suite de Jean (2-3 personnes) 95-117 € / nuit*
Suite de Marguerite et Etienne (3-4 personnes) 125-145 € / nuit*
Chambre de Marie (2 personnes) 78 € / nuit*
Lit supplémentaire  22 €  / nuit

 

* Les prix sont dégressifs à partir de 2 nuits.